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おいしくて楽しい駐在生活

アラサー子持ち主婦の香港駐妻生活。おいしいもの大好き、楽しく毎日過ごしたい。シンプルに暮らすために日々奮闘中です。

JSAアイシングクッキー認定講師講座2回目 感想

アイシングとは関係ないけど、iPhone画面が粉々になりました...

かろうじて見えるけどね。

 

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講座受講までの流れはこちら。

 

www.foodiemommy.net

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次は何するの?

 

2回目はというと...

 

アイシングクッキー認定講師講座【2回目】
~なじみ模様を極める~

 

アルミ板を使用したオリジナルクッキー型の作り方

パーツの乗せ方

デザイン力を身に付ける(スクエアクッキーにオリジナルデザイン)

黒色アイシングの作り方

陥没しない塗りつぶしテクニック

細かい馴染み模様3種(レオパード・ジラフ・ゼブラ)

オリジナル型作成やオリジナルデザインが描けるようになれば、世界に1つだけのアイシングクッキーを作れるようになります。

 

それでは私の...

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だんだんアイシングの扱いに慣れてきたような感じです、たぶん。

でもアニマル柄は正解がわからず、模様の大きさとかバランスとか難しかった。

どうやったらそれらしく見えるんだろう?と考えながらも、下地が乾く前に書かないといけないので、ここでもやっぱり焦る。

ハンドバッグのクッキーって食べたいと思うの?っていう疑問もありつつ、練習と割り切りました!

 

アルミ板を使用したオリジナルクッキー型を作るというのは、そのままで、アルミ板でスプーン型を作りました。

作り方を知っておくという意味でレッスン内容に組み込まれているんだと思いますが、買った方がいいよね~やっぱり。

いまや3Dプリンタで、自分の作りたい型を簡単に作れる時代なので、頼りましょう。文明の利器にw

 

アイシングって書き始める前に、手順をちゃんと頭に入れないと失敗するので、頭使いますね(;´∀`)

えーっとこれ書いた後どうするんだっけ??なんてやってたらアイシングが乾いてなじみ模様なんて書けないし。脳に良さそう…?

 

というわけでアイシングクッキー認定講師講座 第二回目はこんな感じ。

今挑戦したらもうちょっとうまくできるのかなぁと思います。

アイシングやりたくなってきました!

 

では。3回目に続く…


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